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Tipについて

レストラン編

Tipの相場はどのくらいですか?

15%でしょう。私は よっぽどのことが無い限り、最低でも15%は払っています。もちろん計算間違 いなどで、多少の変動がありますけど、そんなの間違えたとしても、大した事 ではないです。

15%相場というのは他の州でも同じですか?

誰かに聞いたりして確認はしていませんが、 これまで行ったカルフォルニア州、ネバダ州、ニューヨーク州、ワシントン州、 フロリダ州、アイダホ州、ワイオミング州、カナダなどなど、 すべて15%を基準に払っています。 あ、サンフランシスコで飲んだときは、 初めから15%をgratuityという項目で請求書に記載されていました。 酔っ払うと計算できないからかな(笑)?

では、すでにTipやGratuityが請求されていたら、どうするの?

べらぼうに吹っかけてきている場合は別ですが、 好意で計算してくれたのだ、と考えられる範囲なら、 そのまま払えば良いと思います。

Gratuityと書かれていれば、それはTipのことですから、 二重に支払う必要はないでしょう。 もちろん、何かの理由で「二重に支払いたい!」という場合は止めません。

15%きっちりしはらうのですか?端数も?

そんなことはしませんよ。 私は大抵カードで払いますが、 その際はTipを足した後の合計金額を見たときに、セントの単位がゼロとか、 せいぜい50¢になるようにチップを決めています。 だから多少ずれます。 Tipを含めた合計金額を計算してしまい、その差をTipにするという方法です。 ま、15%よりも多い方にずらしておけばお互い気持ち良いです。 50¢や$1程度多くあげたところで、困るもんでもないですし。 意図せず、計算間違いなどで13%とかになっても、怒られもしないですよ。

多くのアメリカ人も、端数をゼロにしていると思います。 理由?単にいくら使ったか、覚え易いからでしょう。

どうやって払うのですか?現金?カード?

私はいつもはカードで払っています。いくつかのパターンがありますね。

代金もTipもカードで払う場合
私はこのパターンが多いです。 この場合は、ウェイター/ウェイトレスが勘定書きを持ってきた時に、 料理の代金を確認します。そしてカードを出しておくと、 カード会社の請求書を作るために、カードと勘定書きを持っていきます。 この間に15%を計算しておく訳です。

カード会社の請求書に、計算したTipと合計金額を記入して、 サインすれば、おしまい。 大抵2枚目のカーボン紙の方がお客の控えですから、 それを持って返ります。 この際に、サインした請求書を店員に渡しても良いですが、 普通はそのままテーブルの上に置いたままです。

代金はカードで、Tipは現金で払う場合
カード会社の請求書を作ってもらうまでは上記と一緒。 この時はサインをするときに、Tipの欄は線でもひっぱて置いて消して、 自分で合計金額のところに、 Tip無しの金額を書いてからサインする方が無難でしょうね。

Tipとサインした請求書をテーブルの上に置いておき、 写しを持って返っておしまい。

代金もTipも現金で払う場合
Tipをテーブルの上に置いておき、請求書を持ってレジのところで支払います。
代金もTipも現金で払うつもりだったが、代金はカードで払う場合
やっぱりカードで払おう!とレジのところで思うときもあります。
その場合も、Tipはテーブルにおいてあるのだから、 憶さずに堂々と、Tip欄は線で消すかゼロと記入して、 レジのところでカード会社の請求書にサインすれば良いでしょう。

店が混んでいて、なかなか店員がカードを取りに来ないときなどは、 レジでサインする、このパターンですね。

Tipを払うときに、ウェイターさんを呼ばなくてもいいのですか?

よっぽど$20とかの高額のTipを直接払うのでもない限り、 そんなことはしないでしょうね。^^;

Tipを手っ取り早く計算するの秘訣は?

請求額の1割を計算して、その半分を足すようにしています。 計算機を使って計算するほど正確さは要求されないし、 多少のセントを多く払ったって、どうってことないでしょう?


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Last modified: Fri Mar 03 00:38:42 2000