食材考察

Corvallisの食料品の物価は日本と較べて高いですか?

日本と同じ食生活を求めるとどうしても高くつくのは仕方ありません。 しかしアメリカの食材で工夫すれば、やはり安いだろう、と家内と話しています。 単身赴任時はもっぱらレストランで食べていましたが、10ドルもあればおつりが来る食事です。 昼飯は5ドルが私の相場でした。 ロスやサンフランシスコに較べはるかに安いでしょう。

マヨネーズ

マヨネーズはキューピーの輸入物に限ると思っていましたが、先日試したBest Foodsという会社のReal Mayonnaiseは、まあまあ近い味がしました。 ビン詰めなのでサンドイッチにするときなどナイフ等ですくって使っています。 サラダにかけるのはやはり使い慣れたチューブの形のキューピーです。

プリン

無性にプリンが食べたくなったとき、アメリカのJell-Oに手を出して失敗したあなた!見つけましたよ。日本のプリンに近いインスタント・プリンの素。 「Jell-O FLAN Spanish Style Custard」というのをFred Meyerで見つけました。 結構おいしかったです。WinCo Foodsにはおいてないようです。

インスタントラーメン

この手の商品は Rice 'n' Spice が充実しています。アメリカなら安く手に入るので、試してみては?
商品名 画像 原産国 コメント
Kimchi Ramen
★★★☆☆
キムチラーメン 韓国 辛さはそれほどでもないが、さすがキムチ。
Shin Ramen
★★★★☆
辛ラーメン 韓国 これは美味い。適当な辛さで、日本のインスタントラーメンにも有りそうな味。
Pop Ramen
☆☆☆☆☆
POPラーメン 不明 なんとも味がない。これほどまでに味が無いラーメンは初めて。私は飲み込めなかった。
しかしなんと息子はもくもくと食べている。美味しい物を食べなれていない、我が子が可哀相になってしまった。
Mee Jang Ramen
★☆☆☆☆
Mee-Jang ラーメン タイ? 蓋を開けると鼻を突くトムヤンクンの匂い。嫌な予感→やっぱり、という味。
パッケージには大きなエビの写真があっておいしそうだが、当然そんな物は入っていない。